拥有一家自己的咖啡厅，最好的捷径，最省心的方式就是选择一家成熟的连锁加盟公司，而这种投资方式，就需要投资者，以冷静、平和的心态去选择并分析，哪一家连锁公司是自己认同并适合自己的。

　　首先，要分清自己要加盟什么样的公司，自己是需要品牌支持、技术支持还是物流支持。

★　一个知名的连锁加盟公司，所需要支付的品牌使用费有可能超过，投资一家咖啡厅的总投资，所以加盟著名的品牌连锁集团，首先要看自己的投资环境是否认同这个品牌，例如星巴克咖啡，在一级城市毫无疑问，他拥有无可估量的价值，但在县级市、二级城市，以高额的品牌加盟费来投资咖啡屋，是不是得不偿失呢？

★　如果您需要的是技术支持，那么选择一家正规的正在发展中的咖啡连锁加盟店，是最好的捷径，这种连锁集团为加大自己的品牌知名度，会尽自己的所有精力，帮助加盟商并提供相当专业的各种服务，并在这个过程当中，逐渐形成具有自己特色的咖啡文化。

★　如果您知识需要有一个有实力的咖啡原辅料供应服务，那么就需要选择，专业的咖啡连锁招商集团，这种公司拥有自己的咖啡烘焙基地，主要从事的就是咖啡连锁销售。

★　如果选择知名品牌的咖啡连锁店，例如星巴克、上岛咖啡可以让您轻松的步入咖啡行业，但这必须有雄厚的资金力量，对于投资者来说投资加盟这些品牌一家店，有可能是加盟发展中的连锁品牌三到四家店的资金。